脆皮鸡腿咖喱饭 脆皮鸡腿咖喱饭如何做
1、材料:小鸡腿8只,芝士碎30克,咖喱半盒,生抽1勺,老抽三分之一勺,盐适量,胡椒粉半勺,料酒1勺,米饭半碗。2、鸡腿去骨,生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起,腌制10分钟以上。3、锅里放少许油,放腌制好的鸡腿肉。4、煎至两面金黄。5、...
1、材料:小鸡腿8只,芝士碎30克,咖喱半盒,生抽1勺,老抽三分之一勺,盐适量,胡椒粉半勺,料酒1勺,米饭半碗。2、鸡腿去骨,生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起,腌制10分钟以上。3、锅里放少许油,放腌制好的鸡腿肉。4、煎至两面金黄。5、...
1、洋葱切碎,越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。2、咖喱块超市里有卖的,比咖喱粉味道要好,主要是省事。一盒大约是三人量,根据吃饭人数的多少调剂咖喱块。3、锅中放油,油热放入洋葱煸炒出香味。4、放入胡萝卜和土豆,翻...
1、食材:胡萝卜适量,土豆适量,洋葱适量,鸡腿适量。2、把胡萝卜,土豆,洋葱切成小块放入盘中备用,去骨的鸡腿切成小块,放入适量的盐和黑胡椒,抓匀腌制15分钟。3、下入洋葱炒香,再下入土豆,胡萝卜炒两分钟,倒入腌好的鸡肉,炒至变色,加...
1、锅里放油,炒肉。2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐。3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀。然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。5、继续煮上5分...
1、食材:鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。2、准备原料,土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用。3、大火把锅烧热,放油将蒜和姜爆香。4、将洋葱放入锅中,小...
1、白米饭10克,咖喱粉10克,鸡腿2个,土豆2个,胡萝卜10克,海苔10克,烤小肠1根,绿毛豆2颗,黑毛豆2颗,玉米肉2颗,盐少许,味精10克,生抽少许,洋葱半个。2、各种材料处理干净,鸡腿剃去骨头,将它们都切小块。3、锅中倒入少许油先倒入鸡腿肉...
1、食材:洋葱10克、胡萝卜10克、土豆10克、肥牛10克、米饭10克、海苔10克、好侍百梦多咖喱10克。2、洋葱、胡萝卜、土豆切丁,肥牛汆水。3、锅内倒入少许玉米油。4、烧热后下入洋葱、胡萝卜和土豆丁翻炒至出香味。5、加...
1、材料:香米,胡萝卜,洋葱,青菜。2、辅料:咖喱粉,盐,味精,油。3、制作:将香米淘净,放入加了咖喱粉的水中浸泡,待米饭着色后,将米饭蒸熟待用。将胡萝卜、洋葱、青菜切丁,锅中放入适量油,烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒,再放入米...
1、做法一材料:香米适量,胡萝卜1根,洋葱1个,青菜100克。调味料:咖喱粉,盐,味精,油。制作:将香米淘净,放入加了咖喱粉的水中浸泡,待米饭着色后,将米饭蒸熟待用。将胡萝卜、洋葱、青菜切丁,锅中放入适量油,烧热后放入胡萝卜、洋葱、青...
1、准备米饭、原味咖喱块四小块、鸡腿三个、胡萝卜一个。2、胡萝卜,土豆切成粒。3、鸡腿坎小块,锅里放油烧热再放鸡块,翻炒至变白。4、在放土豆和胡萝卜,翻炒片刻。5、放水没过鸡肉一点,大火烧开。6、然后关火放咖喱块,翻炒...
1、准备原料,土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用。2、大火把锅烧热,放油将蒜和姜爆香。3、将洋葱放入锅中,小火炒出甜味。4、将鸡肉放入锅中炒至变色。5、将土豆和胡萝卜丁放入锅中。6、用锅铲翻炒片刻。7...
1、原料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。3、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。4、炒锅上火...
1、材料:土豆2个,胡萝卜2根,洋葱半个,青椒2个,咖喱2/3块(大约80克),炖牛肉适量2、做法:土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。3、炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝...
1、主料:米饭适量、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱一块;辅料:咖喱块1/3、橄榄油适量。2、咖喱米饭的做法步骤:将土豆、胡萝卜和洋葱切块;3、热锅,倒入适量橄榄油,油热后将切好的蔬菜块放入翻炒;4、炒均后,倒入水煮熟,我怕水没了土豆...
1、主料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、土豆、口蘑、鸡脯肉。2、辅料:咖喱粉、海苔、奶酪、生抽、香油。3、胡萝卜、土豆、口蘑、鸡脯肉切丁。4、鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀。5、米饭上锅蒸熟。6、锅里薄薄抹一层油,倒入蛋液均匀摊成...
1、锅里放油,油热放洋葱煸炒出香味,再放切好的土豆块跟四季豆、素肉丸、青椒再炒几下。2、咖喱粉兑水。如果喜欢重味就调浓一些,把调好的咖喱水倒到锅里跟菜一起拌均大火煮开,小火炖煮,要时不时的搅动喔,因为有土豆怕粘底糊...
1、主料:卤牛肉250克、土豆1个、胡萝卜半根。2、辅料:植物油少许、咖喱2块、蒜2瓣、小葱少许、现磨胡椒粉少许。3、做法:(1)土豆去皮洗净后切成小丁,冷水浸泡备用。(2)自己卤的牛肉解冻备用。(3)配菜准备好。(4)起锅,砂锅内淋上少...
1、牛肉咖喱饭用生牛肉做就可以了。2、用料:牛肉(鸡肉等肉类胡萝卜)、洋葱、青椒、土豆(可根据自己口味放菜)、百梦多咖喱(微辣)、油。3、做法:把所有的菜洗净,切小块。锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。然后放入5...
1、食材:鸡胸肉/牛肉300-500g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、咖喱块4分之1块、米饭3碗、黑胡椒粉适量、酱油适量。2、牛肉或者鸡胸肉切丁。3、将牛肉冷水下锅焯水,捞出放入酱油,黑胡椒调味(鸡胸肉可省去该步骤)。4、洋葱...
1、把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱也切块,水烧开将鸡丁放入,焯一下捞出控干备用。2、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜,最后放入鸡丁。3、加适量水,炒至完全熟透...
咖喱饭通常是一道高热量的菜肴。它含有大量的香料、油脂和蛋白质,以及米饭等碳水化合物。具体热量取决于食材和配方的不同,但一般来说,咖喱饭的热量较高。如果你在节食或控制热量摄入,建议适量食用或选择其他低热量的食物...
1、泰国咖喱饭由于加入了椰浆来减低咖喱的辣度,所以风味独具一格。泰国人爱用红咖喱,所以泰国咖喱颜色带红,味道也较辣,拌上泰国香米煮成的白饭,既鲜美又刺激。2、而日本咖喱饭以葱为重,甜中带辣是其明显特色。如果用视觉来...
1、食材:米饭200克、牛肉100克、土豆60克、芦笋3根、胡萝卜30克、咖喱块30克、洋葱60克、油5毫升。2、洋葱剥皮洗净切丝。3、土豆切块。4、芦笋剥去外皮切段,在热水中焯一下去生。5、锅热放油,放入洋葱和土豆块。6、倒入...
1、卡通八爪鱼咖喱饭的用料:咖喱1盒、洋葱1个、胡萝卜半根、土豆1个、小香肠120g、鸡蛋3个、白米饭450g。2、热锅倒油,洋葱炒至半透明。倒入土豆炒透倒入胡萝卜炒透将锅子中央腾空,放入切好的小香肠,使其充分接触锅底,煎透...
1、主料:牛腩400克。2、辅料:胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、椰浆1罐、料酒3汤匙、姜片4片、细香葱2棵、食盐1茶匙、橄榄油2汤匙、冰糖20克、咖喱粉5克、咖喱50克。3、洋葱去皮后切块,胡萝卜、土豆削皮后,切滚刀块。4、牛...