1、食材:猪肉馅 250克,料酒 2勺,盐 5克,酱油 1勺,番茄 1个,洋葱 0.3个,黄油 15克。2、自制番茄酱 6勺3、肉加料酒,淀粉,盐搅拌。4、番茄洋葱切小。5、黄油下锅。6、肉炒至变色加番茄洋葱。7、加番茄酱6勺。8、加少量水。9、意大利面煮熟加入酱里吸收汤汁,大概五分钟左右。10、撒上意式香料,黑胡椒粉即可。