儿童酸梅汤的做法

儿童酸梅汤的做法

儿童酸梅汤是一种清凉解渴的饮品,口味酸甜可口,适合夏季给儿童食用。以下是制作儿童酸梅汤的简单做法:

所需材料:
- 50克酸梅
- 100克冰糖
- 500毫升水
- 适量冰块

制作步骤:
1. 将酸梅用清水冲洗干净,放入一个容器中备用。
2. 然后,将水倒入锅中,加入冰糖,放在中小火上慢慢煮至冰糖完全溶解。
3. 将煮糖水倒入酸梅容器中,搅拌均匀,使酸梅充分浸泡在糖水中。
4. 然后,将容器盖好,放置在冰箱中冷藏约2小时,使酸梅更加入味。
5. 当酸梅浸泡冷却后,取出时可选择是否过滤掉酸梅果肉,以便供给儿童饮用。
6. 最后,将儿童酸梅汤倒入杯中,加入适量冰块即可。

注意事项:
- 在制作过程中,可根据口味喜好适量增加或减少冰糖的用量。
- 酸梅中含有酸性物质,制作酸梅汤时如若不喜欢酸味过重的,可以在糖水中增加少量的冰糖。

现在,你可以享受制作的儿童酸梅汤啦!