1、新鲜是一个汉语词语,读音为xīn xiān,意思是刚生产、刚收集或刚制成的。形容物品生产日期很近,没有遭受过多的污染。出自《文子·上仁》。2、基本释义:(1)刚生产、刚收集或刚制成的例:新鲜的面包(2)稀罕的,新奇的(3)崭新华美(4)清新的,如空气新鲜3、新鲜的近义词 :别致、新奇、稀奇、清新、鲜美、簇新、鲜活、新颖