1、牛排洗净控干水份备用。 2、锅烧热加油和姜爆香。 3、加入牛排翻炒至变色。 4、加入牛排翻炒至变色。 5、煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦。 6、换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。 7、最后加入适量调料即可。