最简单的孜然肉片的做法如下:材料:- 300克猪肉片- 适量孜然粉- 适量生姜末- 适量蒜末- 适量盐- 适量生抽- 适量料酒- 适量糖- 适量淀粉步骤:1. 将猪肉片用盐、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2. 热锅加入适量食用油,烧热后倒入腌制好的猪肉片,煎至两面变色。3. 加入蒜末和姜末炒香,再加入适量孜然粉、生抽和糖,翻炒均匀。4. 翻炒至猪肉熟透,颜色均匀时即可出锅。这个简单的孜然肉片做法不需要太多的调料和步骤,可以快速制作出美味的孜然肉片。