1、准备用料。新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。2、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下,捞出,控干水分。3、放入保鲜盒中。4、接着,搁入姜片、蒜片、葱段。5、然后,加适量的白酒。6、加适量的生抽,加少许盐,调味拌匀。7、后,盖上盖、放入冰箱中,醉上3—到4小时即可。