1、主料:大红薯1个、大红枣8颗。2、辅料:生姜1块。3、选用大个的红薯一个。4、大红薯去皮,在切成滚刀块。5、红枣切半,去掉红枣核。6、生姜洗干净切片状。7、所有食材统统放进压力锅,加水,水要高出食材表面。8、盖好压力锅,煮至压力上来后,再烧5分钟,关火,等自然泄气后即可。