1、准备鸡腿肉350克、彩椒500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、彩椒洗干净剪成块,剪,绝对不要洗菜刀案板。
3、鸡腿肉丁直接剪刀上。随后放入黄酒,淀粉,生抽,带手套抓匀腌制半小时。
4、平底锅烧烫,倒油,倒入鸡腿肉滑炒到变色,八分熟。
5、将锅斜过来,油就会流下来,将黄豆酱甜面酱放入,略微煸香。
1、准备鸡腿肉350克、彩椒500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、彩椒洗干净剪成块,剪,绝对不要洗菜刀案板。
3、鸡腿肉丁直接剪刀上。随后放入黄酒,淀粉,生抽,带手套抓匀腌制半小时。
4、平底锅烧烫,倒油,倒入鸡腿肉滑炒到变色,八分熟。
5、将锅斜过来,油就会流下来,将黄豆酱甜面酱放入,略微煸香。