1、食材:苦菊300克、馓子100克、油适量、盐3克、鸡粉2克。2、做法:苦菊掰开洗净控干水分,馓子截成长段。3、锅中倒入油烧热后,加入苦菊翻炒。4、放入馓子,转大火翻炒,加入食盐。5、翻炒至苦菊和馓子变软,加入少许鸡粉调味即可。