1、主料:南瓜200克、糯米粉300克、醪糟300克。 2、辅料:白糖适量、红枣6个、枸杞2克。 3、枸杞用凉水、红枣泡泡洗净。 4、把南瓜去皮去掉籽,切小块。 5、连汤汁一起放进料理机加白糖。 6、打成南瓜泥。 7、把南瓜泥加糯米粉里。 8、把南瓜泥加糯米粉里。 9、煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开。 10、下汤圆煮几分钟。 11、加醪糟大火烧开。 12、转中火煮到汤圆飘起膨大,加白糖煮2分钟即可。