菠菜粉条汤的家常做法

菠菜粉条汤的家常做法

菠菜粉条汤是一道简单又营养的家常汤品,下面是它的做法:

材料:
- 100克菠菜
- 50克粉条
- 500毫升清汤(可以用鸡汤、蔬菜汤或者高汤)
- 适量盐和胡椒粉调味
- 适量葱花和香菜叶(用作装饰)

做法:
1. 将粉条放入热水中浸泡,直至变软,然后捞出备用。
2. 菠菜洗净后,控干水分,切成小段备用。
3. 汤锅中倒入清汤,煮沸。
4. 加入菠菜和粉条,煮熟。
5. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 将菜汤倒入碗中,撒上一些葱花和香菜叶装饰即可。

菠菜粉条汤做法简单,且汤汁清淡而营养,适合作为一道家常菜供应。你可以根据个人口味添加其他蔬菜和调料,让汤更美味可口。