银杏叶泡水喝有以下几个功效：
1. 提高血液循环：银杏叶中含有丰富的黄酮类物质，可以扩张血管，促进血液循环，改善微循环，从而有助于预防和缓解心血管疾病。
2. 抗氧化：银杏叶富含的黄酮类物质和其他抗氧化剂可以中和自由基，减少细胞受损，减缓衰老，预防慢性疾病的发生。
3. 提高免疫力：银杏叶中的有效成分可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病。
4. 抗炎作用：银杏叶中的黄酮类物质可以抑制体内炎症反应，减轻炎症症状，缓解关节炎、支气管炎等炎症性疾病。
5. 改善认知功能：银杏叶中的化学成分可以改善记忆力和注意力，同时还有助于预防老年痴呆症和认知功能障碍。
需要注意的是，银杏叶泡水喝的剂量和方法应该合理，适量饮用为宜。同时，银杏叶可能对某些人群产生不良反应，如过敏、头痛、胃部不适等症状。在使用银杏叶前，最好咨询医生或中医师的建议。
