1、鸡爪500克,鹌鹑蛋500克,五花肉250,卤汁200克。2、先把鹌鹑蛋用开水煮熟,然后去壳。3、把电磁锅开大火,烧开水。4、卤汁一包200克,在水里倒200克卤汁。5、卤汁里面的料包也要一起倒到锅中。6、把食材洗干净后直接倒进锅里,开慢火慢慢熬制。7、熬制熟烂后,熄火浸泡20分钟后捞起即可。8、最后出锅,美味的卤肉卤鸡爪就做好了。