五彩米团的做法和配方 五彩米团的做法和配方是什么

1、主料：白米饭250g、红萝卜1个、木耳1朵、白菜30g。

2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、香油适量、鸡蛋1个。

3、准备一碗米饭，红萝卜切碎，白菜切碎，木耳泡发切碎。

4、加适量盐。

5、加适量五香粉。

6、再淋入一点香油。

7、再加入一个鸡蛋拌匀。

8、取一勺拌好的米饭，放入干净的食品袋上。

9、朝一个方向拧紧，团成圆形。

10、全部团好放在盘里。

11、蒸锅烧开水放入团好的米饭，蒸10分钟。

12、出锅。