龙骨花生汤的做法

龙骨花生汤的做法

龙骨花生汤的做法如下:

所需材料:
- 龙骨:适量
- 花生:适量
- 大葱:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量

步骤:
1. 将花生用清水洗净,备用。
2. 将龙骨放入锅中,加入足够的水,加入料酒焯水去腥。捞出后洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,放入花生、龙骨、姜片和大葱,用中小火炖煮1个小时或直到龙骨、花生煮熟
4. 加入适量盐调味,煮开后即可关火。
5. 将炖好的龙骨花生汤倒入汤碗中,可以撒上一些葱花或香菜点缀。