1、油菜洗净,切碎。2、锅中放入适量油,油热,放入油菜,轻微翻炒,加入水和肉汤。3、肉汤开了后加入面琪4、加入调味品。5、放入盐,盖上锅盖,小火煮4到5分钟。出锅,盛入碗中。6、如果吃有点油腻,就加入少量的水,这样做出来不油腻。