1、萝卜搓丝加少许盐去水。2、瘦肉剁碎加入全部调料拌匀。3、萝卜丝弄干水分加食用油拌匀。4、加入到瘦肉里顺时针方向搅拌均匀。5、准备饺子皮包好。6、包好的饺子。7、锅中加水烧开。8、加入饺子煮开加冷水再次煮沸加入冷水。9、加入青菜烫熟。10、碗面加少许盐食用油蚝油生抽辣椒粉。