《采茶扑蝶》是中国传统音乐中的经典曲目，是钢琴考级中常考的一首曲子。此曲由古琴曲《阳春白雪》改编而来，旋律优美流畅，充满了中国传统美学的精髓。
《采茶扑蝶》的旋律质朴、优美、流畅，旋律属于C大调，中间穿插了F大调和G大调，整体节奏以6/8拍为主。曲子气氛温馨优雅，表现出春天采茶的愉快场景。
这首曲子的演奏技巧主要在于手指爬短音，并注意一个弹奏手法——分踏，这是中国民间乐曲弹奏技法中的一种常见方式。在演奏过程中要注意旋律的表现，注意强弱音的把握，让旋律更加优美动听。
总而言之，《采茶扑蝶》是一首经典的中国古乐曲，它优美的旋律，优雅的氛围和优秀的演奏技巧，一直被广大钢琴爱好者所喜爱和推崇。
