1、主料:花生米500g。 2、辅料:八角2个、香叶2片、花椒1小把、盐适量。 3、准备材料。 4、花生米清洗干净后,加入花椒、八角、香叶,加入适量水,泡两三个小时。 5、滤去水分。 6、倒入到烤盘里,撒上适量盐,盐不要太多,有一点盐味就够了。 7、放入预热好的烤箱,上下火,200度,15分钟,然后调到180度,再烤约20分钟。 8、烤好后取出放凉。