1、用料:豆腐1块、面粉(饺子皮)500克、小葱一小把、五花肉250克、盐3小勺、生抽1大勺、耗油2大勺、食用油3大勺、老抽1大勺。 2、准备好食材,清洗干净。 3、切好食材,(不喜欢吃葱,可以少放谢亲,但不能没有)。 4、加入上面准备好的酱油、耗油、食用油、盐搅拌均匀。 5、把面团搓光滑,醒十五分钟,切成小面团,擀成饺子皮(还是直接买饺子皮吧!)。 6、包成饺子。