1、花生米半斤,花椒2朵,大料2朵,蒜7片,盐适量。 2、首先将所有东西放盘里。 3、加2碗水泡七八个小时,好让花生米入味。 4、捞出弄干水分后,除去花椒、大料和蒜,花椒一定要去除干净,因为花椒不能放进微波炉煮。花生平放在盘中,然后微波炉高火7分钟至酥脆为止。 5、烤好的花生米,酥脆咸香,非常美味。