1、主料:红豆150克、水适量、细砂糖150克。2、将红豆浸泡一晚。3、锅里放入红豆,水大火煮开两分钟,将水倒掉,这部分是要去除红豆的涩味。4、转入电饭煲,加入糖。水,泡发红豆1.1。5、启动精煮模式。煮好后断电,焖一晚上即可。