发酵饲料抽真空是一种加工方法，通过将饲料放入真空环境中，降低环境中氧气和水分的浓度，从而促进饲料的发酵和保存。
具体步骤如下：
1.选用适当的饲料，将其切碎或压碎。
2.在密闭容器中放入饲料，并加上适量的水分或发酵剂。
3.密闭容器，在不打开容器的情况下放入真空机器中，启动抽真空程序。
4.将容器中的压力降至一定程度后停止抽真空程序，关闭真空机器。
5.将密闭容器放置在恰当的温度下，进行饲料的发酵。
6.等待一定时间后，将饲料取出，即可使用。
通过抽真空来发酵饲料可以达到以下效果：
1.促进饲料的发酵，提高其营养价值。
2.降低饲料中水分的含量，延长饲料的保存期限。
3.减少饲料中氧气的浓度，防止霉菌和其它有害微生物的滋生。
4.提高饲料的口感和嗅觉，增加食欲。
需要注意的是，在进行发酵饲料抽真空的过程中，应注意容器密封性，以免氧气和水分渗入饲料中，影响发酵效果。同时，在进行饲料的发酵过程中，应控制温度和湿度，以确保饲料在最适宜的条件下进行发酵。
