1、材料:猴头菇1个、嫩豆腐1块、大虾6只、鱼丸5个、菠菜适量、韩式辣酱2大匙。 2、猴头菇水发,切片。 3、虾去皮,虾线;豆腐切块;菠菜洗净。 4、锅中下入鱼丸,烧开,下入豆腐。 5、下入虾,加入辣椒酱调味。 6、下入菠菜,略烫即可关火。