1、原料:猪瘦肉、茶树菇、红枣、姜、盐。2、瘦肉洗干净后,切小片。姜。切三片。3、茶树菇去掉根部。4、再切成两段。5、红枣洗干净,去核。6、然后稍浸泡一下(大约5分钟)7、汤锅里放进适量的水。8、然后放进肉片和姜片一同煲。9、然后选择好锅里的菜单,开始煲。10、汤煲了50分左右,接着把红枣、茶树菇一同放进锅里煲至熟。11、2小时过后,汤好了,加上适量的盐调味即可。