1、主料:青萝卜半个。2、辅料:干红辣椒1个。3、配料:盐适量、鸡精适量、花生油适量。4、萝卜洗净备用。5、把萝卜切丝。6、葱、红辣椒切丝。7、锅里放入花生油。8、油热后,放葱红辣椒爆香,下入萝卜丝。9、翻炒片刻,萝卜丝变软,加入盐,鸡精调味出锅。