1、奶油奶酪130g,黄油105g,糖粉80g,食盐3g,蛋液50g,低筋面粉280g。2、黄油软化,加入糖粉、奶油奶酪和食盐,搅拌均匀。3、加入蛋液,搅拌均匀。4、加入低筋面粉,搅拌均匀。5、铺在油纸上。6、再盖上一张油纸,擀成面片。7、整成正方形,放入冰箱中,冷冻5分钟。8、取出,切成三角形的小块。9、用吸管扎出小孔。10、放入烤箱中,170度,烤45分钟。11、取出,放凉。