圆葱汤是一道简单而美味的汤类菜肴，下面是圆葱汤的几种常见做法：
1. 圆葱青豆汤：
材料：圆葱2根、青豆适量、鸡汤适量、盐适量
做法：
1) 将圆葱洗净切段；
2) 将青豆焯水煮熟备用；
3) 锅中加入适量的鸡汤，煮沸后放入圆葱和青豆，煮熟后加盐调味即可。
2. 酸辣圆葱羹：
材料：圆葱3根、瘦肉末适量、鸡蛋1个、白胡椒粉适量、生姜适量、盐适量、醋适量、淀粉适量
做法：
1) 将圆葱洗净切段，瘦肉末用淀粉拌匀备用，鸡蛋打散备用；
2) 炒锅中加入适量的水，放入圆葱和姜片，煮沸后倒入肉末煮熟，再放入调味料：盐、白胡椒粉、醋；
3) 将打散的鸡蛋均匀倒入锅中，搅拌均匀后勾芡即可。
3. 圆葱玉米羹：
材料：圆葱2根、玉米粒适量、鸡肉丝适量、鸡蛋1个、鸡汤适量、盐适量
做法：
1) 将圆葱洗净切段，玉米粒焯水备用，鸡蛋打散备用；
2) 锅中加入适量的鸡汤，煮沸后放入圆葱、玉米和鸡肉丝，煮熟后加盐调味；
3) 将打散的鸡蛋均匀倒入锅中，搅拌均匀后即可食用。
以上是几种常见的圆葱汤的做法，你可以根据自己的口味和需要进行调整和创新。美食需要发扬自己的创意，享受烹饪的乐趣。
