1、原料：腊肠、胡萝卜、上海青、大米、生抽、蚝油、细砂糖。2、腊肠切片，淘洗干净大米，加一指节的水没过大米。3、把切片的腊肠加进去。4、盖上盖子，启动煮饭键。5、上海青青菜洗净焯水。6、胡萝卜切成片，然后用的果蔬压模器压了形状，把胡萝卜也焯水煮熟。7、腊肠饭快要好的时候调酱汁，把2勺生抽半勺蚝油和半勺细砂糖放碗里搅拌均匀备用。8、30分钟后，腊肠饭就煮好了，把青菜胡萝卜摆上去，把酱汁淋上去。9、搅拌均匀就可以吃了，香喷喷的腊肠煲仔饭就做好了。
