1、食材：包菜300g，五花肉500g，油20ml，干辣椒5g，花椒3g，大蒜20g，姜丝20g，生抽10g，蒸鱼豉油45g。2、白菜撕成小块。3、五花肉切薄片。4、起锅热油。5、加入干辣椒和花椒炒香。6、再倒入五花肉。7、倒入10g生抽上色。8、加入姜丝、蒜片翻炒。9、加入白菜。10、加入适量蒸鱼豉油。11、炒至白菜变软。12、起锅装盘。
