1、选地整地种稻之前，必须先将稻田的*壤翻过，使其松软。这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但当今多用机器整地了。田地要充分磨平后，才能开始播种。
2、种子的选择根据气候，需要选择合适的种子，种子根据选择颗粒饱满的一个原则，选用颜色光亮，抗病能力强，成活率高，适应性强和在当地能够达到高产的品种，这样可以确保成活率和有机水稻的产量。
3、播种培育在播种后，要进行育苗，然后再将秧苗合理的插进提前选择好的稻田里面。通常情况下在4月播种，最迟不迟于4月底，所以一般可以选择一天平均温度的稳定在8到10度的时候进行播种。在播种前，种子用棉布或亚麻布先装好，然后浸泡在温暖的水，一天后，将种子在水中捞出，放在离水近的地方，让种子先萌芽，大多数种子萌发后，把种子均匀的播种在之前整理好的田地里面，然后在上面轻轻的也买一层*壤，等待种子出苗就可以了。
