1、用料:糯米1碗、葡萄干适量。2、做法:(1)用吸管插入红枣,去核。(2)把去核的红枣撕成小瓣备用。(3)将玻璃碗边均匀刷满油。(4)碗中铺一层红枣、葡萄干,再铺一层蒸好的糯米,再铺一层红枣、葡萄干,再铺一层糯米。(5)最上面一层铺满红枣、葡萄干。(6)待蒸锅中的水烧开,将甑糕放入蒸锅大火蒸20分钟。(7)蒸好的甑糕倒扣入盘中。