烤鸡翅根怎么弄 烤鸡翅根的烹饪方法

烤鸡翅根怎么弄 烤鸡翅根的烹饪方法

1、主料:鸡翅根500g。辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量。

2、锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出。

3、捞出的鸡翅根控干水分后放盆里。

4、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶。

5、把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉。

6、加入一勺老抽,加适量盐,拌匀。盖上盖腌了两个小时。

7、腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。

8、放微波炉定好高火六分钟,然后取出。

9、在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜。

10、再次放入微婆炉里,高火五分钟即可。