1、雪梨一个,枸杞子3克。 2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。 3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。 4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。 5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎再蒸。 6、关火后开盖,就可以食用了。