1、首先把淘米的水,用干净的玻璃瓶装起来,淘米水里面就含有酵母。
2、把豆角清洗干净,摘去两头,放到瓶子里,撒上一勺盐和一勺糖,盐是用来腌制的,糖是给酵母作为营养的。
3、瓶子上面可以用一个小的鹅卵石压住瓶口,把豇豆没在水里面,盖紧瓶子放在通风阴凉处等待发酵。
1、首先把淘米的水,用干净的玻璃瓶装起来,淘米水里面就含有酵母。
2、把豆角清洗干净,摘去两头,放到瓶子里,撒上一勺盐和一勺糖,盐是用来腌制的,糖是给酵母作为营养的。
3、瓶子上面可以用一个小的鹅卵石压住瓶口,把豇豆没在水里面,盖紧瓶子放在通风阴凉处等待发酵。