鸡腿怎么炸好吃 鸡腿炸的做法

鸡腿怎么炸好吃 鸡腿炸的做法

1、首先鸡腿洗净,用花椒,姜片,葱,绍酒,精盐腌制片刻。

2、将腌制过的鸡腿上蒸笼约15分钟取出,拣去葱,姜,花椒。

3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即可。