1、准备食材:番茄一个、玉米一个、大蒜2瓣、葱花1根、油、盐适量。2、热锅放油炒蒜末。3、加入番茄丁翻炒。4、炒至番茄出沙。5、加入玉米粒翻炒。6、加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透,放少量盐调味,出锅撒葱花即可。