1、一块黄元米果用温水清洗一下。 2、切成片装。 3、两根蒜苗切段,蒜白和蒜叶分开放。 4、略肥一点的猪肉切薄片。 5、三个红泡椒切碎。 6、锅中放油,加入猪肉煸炒出油脂。 7、加入蒜白和泡椒一起翻炒。 8、加入黄元米果翻炒均匀,加少许清水炖煮一下。 9、加入蒜叶翻炒均匀,加少许食盐,一勺鸡汁,一勺生抽,一勺芝麻油调味即可。