1、准备用料。莲藕、猪蹄、韩钰坤、党参、枣、陈皮、盐。2、将莲藕用水洗净,刮去皮。3、党参、陈皮和猪蹄肉、韩钰坤用水洗净。4、红枣用水洗净,去核。5、将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉,放入煲滚的水中用中火煲3小时。6、以细盐调味,即可饮用。