鲜肉薄煎饼怎么做 做鲜肉薄煎饼的方法

鲜肉薄煎饼怎么做 做鲜肉薄煎饼的方法

1、将酵母用温水化开,加面粉倒入厨师机内胆中。

2、启动3档揉成团,静置10分钟。

3、猪肉里加入葱和蒜,用绞肉机绞成肉泥。

4、将面团擀成长方形,表面刷一层油,撒上十三香和盐。

5、将肉馅全部抹在一边。

6、将面皮卷起,分割成六份。

7、锅里倒入油,放入面胚煎至两面金黄。