1、火龙果花和昙花看起来都很相似。2、整朵花都是可以食用的。3、将火龙果花切成小块,香菇切片、大蒜切片。4、炒锅热油,爆香蒜头。5、将肉丝放入炒至变色。6、放入香菇,拌炒一下。7、加入火龙果花。8、拌炒约2分钟,火龙果花就差不多要熟了。9、加入盐、胡椒调味。10、也加入辣椒拌炒一下。火龙果花会释出些许的黏液。11、盛盘上桌。火龙果花吃起来香甜微脆,好吃!些许的黏液对肠胃很好!12、跟卤牛腱一起炒也是很好吃。