生木瓜可以通过以下几个步骤来处理才能吃：
1. 清洗：将生木瓜放入清水中浸泡一段时间，然后用流动的水冲洗干净表面的污垢和杂质。
2. 剥皮和去籽：使用刀将木瓜的皮剥去，然后将木瓜切成两半。使用勺子或者刀尖轻轻刮去木瓜的籽。
3. 切块或切片：根据个人喜好，将木瓜切成块状或者薄片状。
4. 食用或加工：切好的木瓜可以直接食用，也可以加入水果沙拉、果汁、沙拉或制作木瓜牛奶。
注意事项：
- 选择成熟的木瓜，色泽黄绿，质地稍软。
- 注意卫生，将刀具、工具和瓜果表面都清洗干净。
- 如有需要，可以在切割之前用纸巾或干净的布将瓜果表面擦干。
