奶和大酱可以一起吃，但这样的搭配可能会影响口感和味道。奶和大酱的风味和质地差异较大，可能会相互干扰。一般来说，大酱更适合与较重口味的食物搭配，如炖菜、煮肉等。如果喜欢尝试奇特的口味组合，可以适量尝试一下，但建议尝试之前先做好食物的分离，以免影响食物质量和口感。
