1、食材：丝瓜一条、火腿50克、剩饭一小碗、盐2克、调味鲜2克、油10克。2、丝瓜去皮切条，切点肉提鲜。3、烧油下入丝瓜炒匀，喜鸡吃辣味的放点辣椒丁。4、放盐将丝瓜炒断生。5、放清水煮开。6、将丝瓜煮熟。7、再倒进剩饭。8、将饭拌散开。9、出锅时放上火腿丁炒匀，撒上调味鲜即可。10、好香的丝瓜焖饭做好了。
