卤蛋需要多少生抽才能吃

卤蛋需要多少生抽才能吃

卤蛋的制作中通常会使用一定量的生抽来增加味道。具体需要多少量的生抽取决于个人口味和制作卤汁的比例。一般来说,每千克卤蛋所需的生抽大约在100-150毫升左右。但最好的办法是根据自己的喜好逐步尝试,逐渐加入生抽直到满意的味道为止。