小火炖猪蹄需要炖多久炖烂

小火炖猪蹄通常需要炖煮2-3个小时，或者直到猪蹄变得非常柔软烂糯，可以很容易地剥离骨头。时间可能会因为猪蹄的大小和品种而有所不同，所以最好不断检查猪蹄的状况，以确保达到所需的烂糯度。