碳烤地瓜的温度和时间可以根据个人喜好和设备的具体情况来调整。一般来说，碳烤地瓜的温度可以设置在200-220摄氏度之间，烤制时间大约需要40-60分钟。然而，不同烤炉和地瓜的大小都会对烤制时间有影响，建议根据具体情况进行调整和观察，确保地瓜烤熟并呈现金黄的外观。
