做肠粉要泡多久才能吃

通常情况下，做肠粉需要泡约4至6小时才能食用。这是为了让米浆充分发酵和发酵，使其变得更加柔软和有弹性。当米浆发酵完成后，就可以将其蒸熟，然后配上肉类和其他配料来制作肠粉。