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链鱼不能和什么在一起吃
分类:
饮食文化
阅读(1.2W)
链鱼不能和柑橘类水果一起食用。柑橘类水果中含有大量的维生素C,而链鱼含有一种叫做胺碱酸酶的酶,在高酸环境下容易导致其失活,从而影响食物的消化和吸收。因此,最好避免将链鱼与柑橘类水果同时食用。
标签:
链鱼
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